Mámor 2020
Egy édes, gyümölcsös fehérbor, amely a hársfavirágos illatban és a datolyás ízekben kifejezi a könnyed eleganciát. A Hárslevelű szőlőfajta tökéletes harmóniájában minden korty egy varázslatos élményt kínál.
Édes fehérbor | 0,75 Hárslevelű 30% - Chardonnay 30% - Olaszrizling 30% - Pinot gris 10%
Illatában hársfavirág, körte és barack keveredik, gazdag, illatos profilt alkotva.
Ízében füge, hársméz és datolya adnak édes, gazdag mélységet.
100% kézzel művelt szőlőből
Borkészítés: reduktív erjesztés, tartályos érlelés 1-2 év
Alkohol: 11,5% v/v
Maradék cukor: 44,1 g/l
Fogyasztási hőmérséklet: 8–10 °C
Ételpárosítás: gazdag desszertekhez, aszalt gyümölcsökhöz vagy egy friss gyümölcsleveshez.
Borvidék: Eger
" A Mámor története: Az édes fehérborok világa egy másik dimenzió, ahol minden korty egy izgalmas kaland. A napfény által édesre száradt szőlőszemek egy varázslatos ízvilágot hoznak létre, ami nemcsak az ízlelőbimbókat, hanem a lelkünket is megérinti. Itt, ebben a különleges világban, a hárslevelű a vezér, amely a tokaji borvidék szőlőbajnokaként is, maga mögött hagy minden mást. Ahogy egy emlék felidézi az érintett pillanatokat, úgy egy pohár hárslevelű is magával ragad, és egy varázslatos ínycsiklandó élményre hív."
Demeter Csaba
